Температурный режим в Москве усиленно обещает исправиться, если судить по прогнозу, но редакция хочет согревающей еды и таких же напитков — и поэтому всегда идёт в, возможно, самый часто посещаемый ресторан Патриарших, мексиканскую кантину Sangre Fresca. И если про их легендарную кукурузу в чипотле айоли мы уже писали, то вот ещё одну легенду, которую точно стоит попробовать именно там, не упомянули. Речь о тако. Безусловный фаворит, даже для тех, кто не переносит утку, — тако именно с ней, а ещё маринованным луком и халапеньо айоли. Или базовые — с цыплёнком, сладостью ананасовой сальсы и мягкостью гуакомоле. А запивать понятно чем — мичеладой, коктейлем из томатного микса и пива (есть безалкогольная версия), ну и куда без мескаля в пиале-капите с неизменной сангритой. Ермолаевский, 10/7.