Период шумных светских вечеринок вокруг ПМЭФ стартовал вчера вечером с камерной презентации нашего гида «Москвички» по Санкт-Петербургу, созданный совместно с комитетом по туризму Санкт-Петербурга. Гала-ужин для самых близких друзей совместили с открытием нового ресторана Bergamot на Петроградке. Личные истории об этой стороне Северной столицы в нашем путеводителе рассказали писатель Евгений Водолазкин, у которого на Петроградке квартира, теле- и радиоведущая Дарья Александрова, креативный директор Вячеслав Золотарёв, бренд-шеф ресторана Saro Мария Дементьева и ресторатор Алексей Буров. Теперь на острове появилась новая гастрономическая точка притяжения. Шеф-повар Bergamot Олег Перфилов на презентации лично представил гостям блюда из летнего меню: тартар из креветок карабинерос, сезонную спаржу с малиной, а также узнаваемого приморского гребешка с камчатским крабом и икрой осетра. На десерт угощали ромовыми бабами с земляникой и кремом шантильи. Совсем скоро мы расскажем подробнее о содержании нашего большого путеводителя по Санкт-Петербургу и где его можно будет найти. Stay tuned ❤️ За организацию мероприятия отвечал Евгений Заболотный и его агентство Soirée.