Наша рубрика #воскресник продолжается рецептом жареной рыбы от Даши Бритал. На 1 порцию берем: Филе дорадо или сибаса Кружочек лимона 2 зубчика чеснока Штук 7 помидоров черри Филе анчоусов 3 шт Чайная ложка каперсов Веточка тимьяна Обжарить на масле чеснок и тимьян, растворить анчоусы, добавить черри, лимон и каперсы, минутку потушить все вместе. Выложить туда рыбу, жарить на небольшом огне около 5 минут в зависимости от размера филе, перевернуть и жарить еще около 3 минут под крышкой.