Сегодня #блюдодня из нашей любимой «тихой гавани» в ресторанной Москве — велокафе «Салют». Несмотря на стремительные открытия и закрытия ресторанов, «Салют» вот уже шесть лет открывается каждый день — и наполняется гостями сразу же. Еда простая и понятная: фирменные вафли, супервыпечка, а ещё завтраки. Помимо редакционной классики, завтрака «Проснулся в отеле» с лососем, о котором мы уже писали, обращаем внимание на ароматную, обжигающую шакшуку, которую подают в горячей сковородке с датским хлебом (это важно, с ним особенно вкусно). Вот бывают простые радости и хорошая еда — «Салют» как раз про это, никогда не подводит. А если проводите свой перекус в одиночестве, стопка нашей «Москвички» ждёт на кассе. Берём и читаем.