День святого Валентина — праздник, конечно, весьма условный, но это прекрасный повод сводить любимого человека на красивое свидание или признаться в чувствах, иногда даже к самому себе. Одна сложность — столик лучше бронировать сейчас. Редакция подготовила список лучших московских ресторанов, где свидание точно запомнится. Rico Крохотный рыбный ресторан с идеальным овощным салатом и «уловом дня». Морепродукты исключительно свежие, атмосфера интимная, ну и цены за такое качество просят соответствующие. Берите бутылку белого вина, вышеназванный сезонный салат, креветки карабинерос и тюрбо на двоих, которая запекается с оливками, томатами и картофелем. Ружейный переулок, 6, стр. 2. Bruno Стейкхаус от Lucky Group, подчёркнуто роскошный — и в меню, и в интерьере, и на тарелках. Сюда надо идти шиковать и ни в чём себе не отказывать: тартар вагю с костным мозгом и чёрной икрой, карпаччо из говядины, говядина «Веллингтон». И ещё безупречные коктейли. Неглинная улица, 14, стр. 1А. «За Крышей» Один из самых вкусных ресторанов Москвы и уж точно одна из лучших винных карт города — потому что место от владельцев Big Wine Freaks. Атмосфера для свидания подходит идеально, от редакции советуем брать тартар с картофелем фри и сезонные предложения. Столярный переулок, 3, к. 8. КМ20 Выбор неожиданный: обычно КМ20 для редакции — это место, скорее, для обеда или завтрака, но тут в День всех влюблённых будут готовить огромный шницель, как раз на двоих. Найти хороший шницель в Москве — задачка со звёздочкой, может, команде ресторана КМ20 это под силу. Столешников переулок, 2, стр. 1. «Гвидон» Самый, на наш взгляд, романтичный проект White Rabbit Family — торжественный интерьер, мягкий свет. Идеально для свидания. Сам ресторан рыбный: заказывайте морское плато с устрицами, морскими ежами и крабами, а на десерт — обязательные «Вздохи монашки» с осетровой икрой. Большая Никитская, 5.