Сальвадор Дали говорил: «В шесть лет мечтал стать поваром. В семь — Наполеоном. А в итоге стал Дали». В 1973 году он всё-таки вернулся к детской мечте, выпустив сюрреалистичную книгу «Les Dîners de Gala» — «Обеды Галы». Его званые вечера были похожи на произведения искусства: знаменитые гости приходили в причудливых костюмах, а меж столов ходили дикие животные. Поэтому книга стала продолжением этих эксцентричных ужинов. В ней собрали 136 рецептов в 12 разделах: блюда с улитками и лягушками, целая глава об афродизиаках и экзотических ингредиентах. В тосте с авокадо, например, соседствуют мозги ягнёнка и миндаль, а среди других рецептов — телячьи котлеты, фаршированные улитками, и пирожки с лягушками. Многие из них и сегодня можно встретить в парижских ресторанах. А тем, кто привык следить за фигурой, Дали оставил предупреждение: «Если вы раб подсчёта калорий, который превращает радость еды в подобие пытки, закройте эту книгу сейчас же. Здесь всё слишком живо, ярко и слишком дерзко для вас».