😋 Посетители Даниловского рынка смогут попробовать блюда от шеф-повара Владислава Гришина, приготовленные на технике Tuvio. Поп-ап проекта расположен у центрального входа, работать он будет до 22 сентября. В меню вошли картофельная вафля со сливочным кремом, яйцом пашот и слабосоленым лососем, филе лосося на шпинатной подушке с соусом из брусники и шницель из индейки с томатным соусом, страчателлой и травами. Кроме необычных блюд гости могут приобрести овощи и фрукты — из них сделают сок в соковыжималке Tuvio Semble.