Я безумно люблю орешки с варёной сгущёнкой - это один из моих любимых десертов из детства 🥵 Но до сегодняшнего дня сама их ни разу не готовила🍝🍴 Заказала панель «Орешки» для мультипекаря, и сегодня утром наконец решила её опробовать 🧢 Знакомство прошло успешно: первые орешки получились не самыми ровными и аккуратными, зато очень вкусными 😅 Рецепт долго искать не пришлось - взяла тот, что был на обратной стороне коробки. Ингредиенты: ⏺️пшеничная мука - 250г; ⏺️сливочное масло - 100г; ⏺️майонез - 100г; ⏺️яйца - 2 шт. (примерно 100г); ⏺️сахар - 100г; ⏺️крахмал - 60г; ⏺️сода - 2г. Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром. 2. Добавить размягчённое сливочное масло, майонез и крахмал, хорошо перемешать. 3. Всыпать муку и соду, замесить тесто. 4. Установить панель для «Орешков» и включить мультипекарь. Когда загорится индикатор готовности, выложить тесто в ячейки и закрыть крышку. 5. Готовить 6-8 минут. Получаются песочные орешки. Для меня они немного суховатыми, поэтому теперь хочу поискать рецепт, по которому получаются помягче, если есть такой делитесь ↩️ Думаю, скоро набью руку, орешки будут ровными и красивыми, как в кафе 🍴 В Pinterest присмотрела несколько идей для начинок 🔥 Особенно понравился вариант с маслом и красной икрой на Новый год будет самое то 🎄🎄 Как проходит ваш день?