🥩 Россияне переходят с курицы на свинину За первое полугодие розничные продажи свинины выросли на 13% к прошлому году — сильнее всех видов мяса, посчитали аналитики NTech. Курица за тот же период просела на 3%, баранина прибавила 8%, а весь мясной спрос вырос всего на 1%. В «Перекрёстке» спрос на свинину поднялся на 14%. Раньше на курицу переходили, чтобы сэкономить. Теперь с неё уходят по той же причине. Источник: «Ъ» #финансы