Идеи Канта воплотились в блюдах из Калининграда Шеф-повара местных ресторанов решили переосмыслить наследие великих литераторов, художников, философов и адмиралов через гастрономию. Этот «разговор о вкусах» проходит в рамках четвертого сезона гастрономического фестиваля «Искусство есть». Какой он, гастрономический язык Калининграда? Ответы – в нашем материале. Фото: Shutterstock/FOTODOM/ mohamedassy