Мед и калач

@medicalach · food · Russian · active

Автор самых необычных экскурсий по Москве! Гид, который кормит! Про еду и ее историю с во всех ее проявлениях💖 Для связи и заказа экскурсий: @vikasurgay Мой душевный бот по поиску ресторанов в Москве @chechevika_bot

Subscribers 2.6K Subscribers, last 30 days: 2.6K → 2.6K +0 24h
Reach per post (ERR) 24.2%620 avg views
Posting 1.4/day last 18 hours ago
Reactions per 1K views 34.5 😁 🔥 👍
  1. Вы говорите «матча», и я туда уже бегу🍦 Рассказали, что в центральных Pims (я брала в ЦДМ) Порция большая по современным меркам, но после 10.000 шагов на экскурсии и утренней тренировки зашла как родная. Очень вкусное! Я бы предпочла чуть больше терпкого вкуса матчи с горчинкой, но знаю, что это массово не всем понравится.

  2. Мне просто интересно, а кто провел какие-то исследования и решил, что это именно то, что нужно потребителю?

  3. Приведу своего ребенка, чтобы он своим выражением лица сделал лучшую рекламу вашему заведению (дорого)

  4. +2

    Это тот момент, когда дорого, но точно стоило того. Пошли мы с подругой в Недальний Восток на показ «Дневника памяти», т.к это мой самый любимый романтичный фильм в мире. Во-первых, ресторан ну очень большой. Огромный. И был забит абсолютно под завязку. Люди шумели, разговаривали, в общем, вели себя как нормальные посетители в ресторане. Я даже расстроилась, что видимо кино особо никто не будет смотреть. Но я ошибалась! С началом кинопоказа все притихли и действительно смотрели фильм, так что атмосфера была отличная. Во-вторых, еда. Шашлык — это какое-то сочное нежнейшество. Намазки яркие, а салат с овощами и сыром — нам хотелось еще и еще, мы вымакали всю подливку лепешками. Только от десерта ждали чуть больше. По факту это шарики тирамису, вкусные, но хотелось больше восточного акцента. Короче, нам было реально жаль, что мы уже просто не могли съесть больше, но моя настоятельная рекомендация для особенного вечера выбрать это место! 🚇Баррикадная Мед и калач || #обзор

  5. Последние две экскурсии августа. Сезон идет к концу, не откладывайте. Дегустация хлеба — достаточно нишево для субботы?😁 Записаться: @vikasurgay

  6. Какой отличный вопрос✨ Филологи сходятся в том, что «саечка за испуг» не имеет особо ничего общего с булочкой и скорее как-то спонтанно появилось в разговорном языке. Короче, просто дети придумали. Есть и другие вариации подобной игры.

  7. +1

    Обедали тут в the Mob. Место, которое пиарили как «атмосферу Нью-Йорка в Москве» Дизайн, действительно, очень достойный. Вызывает удивление, конечно, сколько вложений тут явно и при этом такая локация, дойти все же не просто, да и припарковаться рядом не всегда тривиальная задача. Но еда не подвела. Порции достаточно большие: посмотрите хотя бы на нисуаз! Но больше него понравился сибас под запеченными томатами — блюдо абсолютно филигранное, я бы хотела его съесть еще несколько раз💔 Из минусов, как ни странно, отметили количество персонала. Посетителей было немного, а официантов и хостеса — много. Суровый мужчина на входе даже немного испугал😅 🚇Белорусская Мед и калач || #обзор

  8. edited

    А кто еще завтра на трип по настойкам?🍷 Ищем еще пару экскурсантов в нашу уютную компашку. Будем аж в 5 барах пить, делать классные штуки и слушать истории. И даже призы выигрывать! 3900/чел, настойки и закуски входят в стоимость! Записываться через @vikasurgay

  9. У меня, кстати, с этими булочками есть приятное воспоминание. В 2010 году у нас на даче купила дом семья и организовала домашнюю пекарню. Каждый вечер они пекли эти булочки с изюмом (а я обожаю изюм и считаю его лучшей частью булки!) и другие изделия. И мы сквозь смог от торфянников бежали за булочками пару раз в неделю, что, конечно, скрашивало те тягостные дни.

  10. Забавно, что в СССР такие булочки назывались «Калорийными», т.к в них добавляли изюм и орешки (или хотя бы что-то одно) Говорят, что сделаны они по мотивам Филипповской саечки с изюмом, вокруг которой разрослась легенда, что придумал он ее, когда один генерал нашел в своей утренней булочке таракана. Сейчас с таким неймингом далеко бы она не уехала😁

  11. edited

    Одной из будущих тенденций предсказывают 3D-принтеры, которые будут стоять у каждого дома (ну или у многих) и печатать пищу (пищевые принтеры есть и сейчас, но они большие и дорогие) Только представьте, шеф повар загружает свою программу в систему, а вы можете дома себе напечатать ровно такое же блюдо из ресторана И вот вроде звучит прикольно, но филосовский вопрос: будет ли такое блюдо считаться "от шефа"?