А вот хорошая точка для сражения предприятий общепита с рынком готовой еды от супермаркетов. Упирать надо не на то, что они уничтожают рынок кафе среднего ценового сегмента, а на то, что качество их продукции весьма и весьма сомнительно. Да, есть случаи отравлений в киосках шаурмы, но такого масштаба, который дали "Вкусвилл" и "Кухня на районе" по отравлениям, ни один киоск не давал. Глобальные охваты и надежный эффект. Система проверки качества работы общепита существует давно и, плохо или хорошо, но мы не читаем каждый день об отравлениях в кафе, столовых, ресторанах. В каких условиях производят "готовые обеды" для "Пятерочки", кто работает в цехах, что там с соблюдением СанПиН? Даже просто представив себе один такой цех, уже живот начинает болеть. Лучше никогда не пробовать никакой готовый обед из супермаркета.