🌾🔬 Свыше 85% дагестанской пшеницы — высокого качества: подведены первые итоги госмониторинга зерна нового урожая! Специалисты Дагестанского филиала ФГБУ «ВНИИКР» получили первые результаты исследований зерна урожая 2026 года. 📊 Главные цифры и факты: • 🚛 За июль в испытательной лаборатории уже исследовали 13,8 тыс. тонн пшеницы. • 💎 Более 85% от этого объема отнесено к зерну с высокими потребительскими характеристиками, из них 53% — это пшеница 3 класса! • 🧪 Лабораторный анализ проводился по 19 основным показателям (массовая доля белка, количество и качество сырой клейковины, натура, влажность, стекловидность, отсутствие вредителей и другие). 🚜 Как проходит проверка? Специалисты филиала выезжают непосредственно в хозяйства, на поля и склады хранения для отбора проб, которые затем направляются на детальный анализ в аккредитованную лабораторию. 🎯 Планы на уборочную кампанию: Всего в рамках госмониторинга планируется обследовать не менее 82 тыс. тонн дагестанского зерна. До завершения уборки эксперты отберут 200 образцов пшеницы и проведут порядка 3 800 лабораторных исследований. МинсельхозпродРД #Дагестан #Урожай2026 #Госмониторинг #ЗерноДагестана #ВНИИКР #КачествоЗерна #АПК 💬Читайте нас в MAX | 📝в Дзен