В 2027 году в мировой торговле мясом ожидается разнонаправленная динамика В 2027 году глобальный экспорт мяса птицы, как ожидается, увеличится на 3% и достигнет объема в 15,6 млн тонн, в то время как экспорт говядины снизится на 1%, а поставки свинины останутся на уровне 2026 года в 10,6 млн тонн. Такой прогноз озвучил Минсельхоз США. В частности, на рынке мяса птицы ожидается 25-процентный рост отгрузок из Китая, тогда как экспорт мяса птицы из Бразилии продемонстрирует рост лишь на 1% из-за введенных Евросоюзом ограничений. Что касается свинины, то структуру торговли в этом сегменте в 2027 году изменят африканская чума свиней (АЧС) и слабый спрос со стороны Китая. «На торговлю свининой в 2026 году существенное влияние оказали два ключевых события: выявление АЧС в Испании в ноябре 2025 года и более высокий, чем ожидалось, убой животных в Китае в связи с сокращением поголовья. В первой половине 2026 года крупные импортеры, такие как Япония, Южная Корея и Филиппины, воспользовались избытком предложения на рынке. Ожидается, что значительные наколенные запасы сдержат темпы импорта до конца текущего года и в 2027 году, что усилит конкуренцию между экспортерами», — пишут аналитики ведомства. USDA Читайте «Агроэкспорт» в MAX #агроэкспорт #новостиАПК