Индустрия халяль открывает исторические возможности для экспортеров мяса В странах Персидского залива до 90% мяса, сертифицированного по стандартам халяль, приходится на импорт. Этот растущий спрос стимулирует интерес экспортеров, способных соответствовать строгим стандартам. На долю Саудовской Аравии приходится около 60% общего потребления мяса в странах Персидского залива, что делает ее основным направлением для поставщиков, стремящихся выйти на мировой рынок халяльной продукции. Данные международных организаций показывают, что потребление мяса на душу населения в королевстве превышает 65 кг в год, что является одним из самых высоких показателей в регионе. При этом перспективы остаются благоприятными. Рост населения, повышение доходов и расширение туристического сектора на Ближнем Востоке поддерживают спрос, который продолжает свою восходящую траекторию. Euromeat Читайте «Агроэкспорт» в MAX #агроэкспорт #новостиАПК