Арахис может защищать от деменции. Исследование показало, что регулярное употребление арахиса помогает пожилым людям сохранить ясность ума. Уже через 16 недель у участников улучшилась реакция мозга на инсулин — особенно в зонах, отвечающих за память. Секрет кроется в богатом составе орехов: полезные жиры, клетчатка, витамины и аминокислота L-аргинин. @mbn360