«Черный квадрат» на тарелке: в Звенигороде создали уникальные блюда по мотивам картин Малевича Искусство и гастрономия встретились в Звенигороде, где к открытию масштабной выставки «Малевич. Простые фигуры» местные повара подготовили необычное меню. В распоряжении REGIONS оказались фотографии пяти уникальных блюд, созданных по мотивам знаменитых супрематических полотен. Каждая композиция передает философию художника через строгую геометрию, цветовые контрасты и форму. Среди гастрономических экспериментов — ризотто с чернилами каракатицы и креветкой под названием «Черный квадрат», а также «Черный круг», где утиное карпаччо гармонично сочетается со сливовым конфитюром. Поклонники десертов могут оценить «Белый квадрат» — нежную панна котту с малиновым акцентом. Вдохновением для этих шедевров послужила выставка в Звенигородском манеже, где впервые в регионе представили подлинный триптих Малевича из Русского музея. 0+ ✅ Подписаться ✍🏻 Прислать новость ⚡️ Проголосовать за канал 📱 Читать в MAКС