Замгубернатора

📝В записную книжку заместителя губернатора по туризму Семейные ценности и традиции - это не только совокупность моральных принципов и норм, но и... гастрономия. А гастрономия - это не только еда, но и семейные ценности и традиции. Как так? Очень просто. Что напоминает вам о детстве? Тёплые вечера за большим столом, разговоры за чашкой чая… Прогулки в парке и тот самый пломбир... Поездки к бабушке и запах свежей выпечки... Предновогодняя лепка пельменей всей семьёй... Именно эти и подобные им моменты и есть настоящее семейное счастье, правда же? Вот и в Тульской области решили: путь к продвижению семейных ценностей лежит в том числе через желудок. И задумали неожиданную синергию туристических целей и семейных традиций. Самое время открыть ваши записные книжки и законспектировать главное из кейса правительства Тульской области. ✔️ Итак, рецепт семейного счастья хранится не в сундуках, а на кухонных полках. Про это - гастрономический проект «Семейное счастье», который инициировали Агентство развития туризма Тульской области и представители гастроиндустрии региона. Кстати, гастротуризм — один из лидеров туриндустрии Тульской области. ✔️Власти попросили рестораны города заглянуть в свои архивы и сердца, чтобы ответить на вопрос: «Какое блюдо из вашего меню объединяет поколения?» Они ответили - и профессиональная кухня встретилась с личными историями шефов и владельцев заведений. В меню можно найти, например: драники и сырники; чай из самовара; домашний морс и котлеты; гату по рецепту бабушки Реды; борщ; анковский пирог; макароны с сарделькой и зелёным горошком и даже губернаторские гренки с сахаром - вкус детства главы региона Дмитрия Миляева. Елена Мартынова, министр туризма Тульской области: 💬К проекту присоединились более 20 заведений питания. В каждом из них гостей — туристов и жителей Тульской области — ждут блюда по мотивам легендарных рецептов семьи Толстых и современные интерпретации домашних завтраков, обедов и ужинов. ✔️Гастропроект действует в течение летнего туристического сезона. ✔️Где попробовать семейное счастье на вкус? Весь перечень блюд здесь. Ваш Замгубернатора @matrosou