В эту пятницу пьем Локо Чимбали Кокур и в придачу ему гастропара, которую сам винодел Олег Репин выбрал для этого вина — запечённый камамбер с инжиром. ▫ Разрезаете камамбер пополам по кругу или делаете крестообразные надрезы сверху. ▫ Выкладываете дольки свежего или сушёного инжира сверху. ▫ Поливаете ложкой мёда, отправляете в микроволновку на 1–2 минуты или в разогретую духовку на 5–7 минут — до плавления. ▫ Подаёте тёплым, с тонкими гренками или ломтиками багета. Холодный 6–8°C Кокур. Бабье лето. Райское наслаждение. #локо_закуски #lococimbali_kokur