Я не ем мясо уже почти 15 лет. Это телятина, баранина, свинина, кролик, порой даже утка. В связи с этим есть некоторые сложности в быту есть: например, я не могу приготовить борщ, потому что я не знаю, насколько хорошим будет мясо. Нет убеждений, просто в один день мне стало невкусно. То есть мне прям сложно есть мясные блюда. Чем дольше ты не ешь мясо, тем ярче ты чувствуешь его вкус или запах. При этом у меня остается широкий рацион: морепродукты (за исключением осьминога и устриц), курица, индейка. С птицей экспериментирую: вчера накрутила котлет с кабачком (половина с яйцом, вторая без; первая оказалась сочнее), запекла индейку в сливочном соусе и чистую форель. Нашла впервые в Лавке птитим, который я обожаю, и отварила его — съели все с удовольствием. В общем, раскрывается во мне потихоньку кулинарная уверенность. Мне это нравится, потому что я обожаю дома есть простую еду 🥗 Однажды я научусь готовить тонкие блинчики и какие-нибудь пироги, но это будет другая история )))