Итак, рубрика «Ведьмин котел». Готовим курочку в соусе Чили. Очень быстрое блюдо, очень вкусное (для тех кто любит остренькое). Берем: Филе куриное (грудка и/или бедро) 800г 2 желтых болгарских перца (можно и не желтый, просто с ним красиво) Большую луковицу Большую морковку Гречневая лапша (или рисовую, или яичную, или какую хотите) чуть больше половины пачки. Чеснок (половина головки) Соус «Сладкий Чили» примерно полторы бутылочки Лук зеленый Обжариваем луг и морковку до слегка золотистого цвета. Добавляем к ним нарезанную курочку. Еще слегка обжариваем. Добавляем порезанный соломкой перец. Солим, перчим, тушим пока перец не станет мягким. Дальше заливаем соус, добавляем примерно столько же воды, чеснок и лапшу прямо в сковороду. Тушим до готовности лапши, и посыпаем зеленым лучком. Все, вы великолепны! Приятного аппетита. Ваша Мара💋