CHEF’S TABLE. Chef’s day off! Обычно именно они придумывают, чем нас удивить, собирают людей за одним столом и отвечают за каждую деталь гастрономического опыта. 26 октября мы решили поменяться ролями. В штаб-квартире Mantra Estate на Спиридоновке прошёл Chef’s Table — камерный обед для шеф-поваров, которым в этот день не нужно было ничего готовить, организовывать или контролировать. Только хорошая еда, вина Mantra Estate, разговоры с коллегами и возможность наконец оказаться по другую сторону гостеприимства. Мы накрыли большой осенний стол, собрали друзей и создали пространство, в котором профессиональное общение могло на несколько часов уступить место простому человеческому удовольствию — быть гостем. Для нас Mantra Estate — это не только вино. Это ещё и культура встреч, внимание к деталям и люди, ради которых хочется придумывать новые поводы собраться вместе. Спасибо всем, кто провёл этот день с нами. В следующий раз снова готовим мы!