MAGRITTE × MANTRA ESTATE. Гастрономия за рамками привычного. 29 октября ресторан Magritte откроет новую серию событий «Magritte за рамками» — встреч на пересечении гастрономии, искусства и культуры. И мы рады стать частью первого вечера. В основе ужина — идея посмотреть на знакомое под другим углом. Шеф-повар Леонид Конобрицкий переосмыслит знаковые блюда ресторана, изменив их форму, текстуры и подачу, но сохранив узнаваемый вкус. Пять гастрономических курсов будут сопровождаться винами Mantra Estate и Magnatum, которые для вечера подобрал шеф-сомелье Денис Леонтьев. В меню — эскарго в съедобном панцире с Magnatum Blanc de Blancs, козий сыр с земляничным конфитюром и свежим трюфелем с Magnatum Cuvée M, веллингтон из двух рыб с Sauvignon Blanc и другие неожиданные сочетания. Проводником по винной части вечера станет наш бренд-амбассадор Сармат Габараев. Вместе с гостями он исследует, как вино способно менять восприятие знакомых вкусов и открывать новые грани гастрономии. 29 октября, 19:00 Ресторан Magritte, Москва Всего 18 гостей. Стоимость — 18 900 ₽. Бронирование: +7 (499) 444-10-04. Иногда, чтобы увидеть привычное по-новому, достаточно выйти за рамки.