🍔😋 Рецепт дня: вкусный и быстрый бургер в лаваше Зачем вообще нужна булка, если бургер можно собрать прямо в лаваше. Причём котлету отдельно жарить даже не надо. Беру обычный тонкий круглый лаваш и размазываю по одной стороне сырую говяжью котлету или просто фарш. Слой получается тонкий, поэтому на хорошо разогретой сковородке мясу хватает буквально 1–2 минут. Кладу мясом вниз, обжариваю и переворачиваю. Сверху сразу сыр, складываю лаваш пополам и ещё немного держу на сковородке с двух сторон. Мясо успевает дать жир, сыр внутри плавится, а сам лаваш становится поджаристым и хрустящим. Дальше уже собираю всё как нормальный чизбургер: • горчица и кетчуп • маринованный лук • маринованные огурцы • помидор • айсберг Закрываю обратно и готово. Получается горячий сочный чизбургер, только вместо булки тонкий хрустящий лаваш. Видео: andrey.maladets 🎥 🧑🧑🧒🧒 РОДИТЕЛИ ПРИМОРЬЯ ❇️ Мы в MAX