🍲🥕 Рецепт дня: нежный, сливочный и очень вкусный сырный суп с лососем Ингредиенты: * 🐟 Лосось * 🥔 Картофель * 🥕 Морковь * 🧅 Лук * 🍅 Помидоры черри * 🧀 Плавленые сырки * 🧄 Сухой чеснок * 🧂 Соль * 🌶️ Чёрный перец * 🌿 Зелень * 🥖 Сухарики * 🫒 Немного масла для жарки Приготовление: 1. 🧅 Обжариваем овощи. Прямо в кастрюле разогреваем немного масла. Добавляем нарезанный лук и морковь и обжариваем до мягкости. 2. 🍅 Добавляем черри. Помидоры черри разрезаем пополам, отправляем к овощам и слегка обжариваем. 3. 🥔 Добавляем картофель. Заливаем всё кипятком, добавляем нарезанный кубиками картофель. Солим, добавляем сухой чеснок и чёрный перец. Варим до почти полной готовности картофеля. 4. 🐟 Добавляем лосось. Нарезаем лосось небольшими кусочками и отправляем в кастрюлю. 5. 🧀 Делаем суп сливочным. Плавленые сырки измельчаем блендером с небольшим количеством горячего бульона до однородной массы. Выливаем обратно в кастрюлю и хорошо перемешиваем. 6. 🍲 Доводим до готовности. Провариваем всё вместе ещё несколько минут на небольшом огне — и наш сырный суп готов! При подаче добавляем свежую зелень. Приятного аппетита! Видео: angelina__cholak 🎥 🧑🧑🧒🧒 РОДИТЕЛИ ПРИМОРЬЯ ❇️ Мы в MAX