Сто рублей за разбитое зеркало, ужин на 50 рублей и ресторан, выигранный в бильярд — в ресторанах Российской империи умели не только хорошо поесть, но и как следует повеселиться)) В московском «Яре» главным развлечением были цыганские хоры, а после скачек сюда приезжали продолжать праздник. Для самых разгулявшихся гостей даже существовал специальный прейскурант: за 100 рублей можно было разбить бутылкой венецианское зеркало, а за 120 — намазать официанту лицо горчицей. В петербургском «Кюба» ужин за 50 рублей включал рюмку Мартеля, десяток устриц, бутылку шабли, котлетку, шампанское, гурьевскую кашу и кофе, а в московской «Праге» владелец якобы выиграл сам ресторан в бильярд, а затем превратил его в первоклассное место. В «Эрмитаже» на Татьянин день студенты устраивали настоящий погром: выносили мебель, сворачивали ковры и засыпали пол опилками. А в «Доминике» можно было так увлечься игрой, что, как Достоевский, проиграть последние 100 рублей. Ну и, конечно, «Палкин» с 25 залами, зимним садом и фонтаном — сюда ходили Чайковский, Чехов, Куприн и Бунин, а в концертном зале выступали солисты миланской La Scala.