Новости от Дачников👨🏼🌾👨🏼🌾 Теперь за кухню ресторана Dachniki отвечает шеф-повар Алексей Мезенцев. Свою главу в Dachniki шеф начнет сет-ужином «Сбор урожая», посвященным щедрости осеннего сезона. В начале ужина подадут карпаччо из кабачка с кремом кешью, запечённый баклажан с зелёным карри, домашнее рагу из мраморной говядины в запечённой тыкве. Антреме — ледяной арбуз и дыня с сорбетом лайм-базилик. В качестве основного курса шеф приготовит утиную грудку с сезонной морковью. Завершит вечер травяной чай из самовара с шарлоткой. Любимый всеми с детства осенний десерт приготовит бренд-шеф кондитер Фатима Салех. 🫛23 сентября в 19:00 Бронируйте столики заранее! 📍Северный речной порт, Ленинградское шоссе, дом 57к2