Производство вина во Франции в 2026 году может стать одним из самых низких за последние 30 лет из-за засухи и жары. По прогнозу статистической службы Минсельхоза страны Agreste, объём урожая составит около 34 млн гектолитров — на 6% меньше, чем в 2025 году, и на 17% ниже среднего показателя за последние пять лет. Площадь виноградников сократилась на 2,5%, а весенние благоприятные условия были сведены на нет летней жарой и отсутствием осадков. Поздние дожди помогли лишь в отдельных районах, но не смогли исправить ситуацию. Наиболее серьёзные потери ожидаются в Шампани, где производство может сократиться почти вдвое по сравнению с прошлым годом — там виноградники пострадали от заморозков, града и засухи, а вес гроздей стал самым низким за 20 лет. В Бургундии и Божоле снижение может достичь 33%, причём в Бургундии потери сорта пино-нуар превышают 50%. В долине Луары урожай может уменьшиться на 12%. Лесные пожары на юго-западе страны также затронули производство устриц: фермеры не могли попасть на хозяйства, а дегустационные павильоны были закрыты.