В японской гастрономической культуре саке традиционно сопровождает трапезу, а правильное сочетание с блюдами позволяет по-новому раскрыть вкус каждого ингредиента. Шеф-повар Sintoho Бадма Адучеев возобновляет эту традицию и представляет специальный саке-сет, в котором три сорта японского саке встречаются с тремя авторскими блюдами. В сет вошли: 🍶 Hakushika Honjozo Namachozo с гунканом с гребешком. 🍶Hakushika Junmai Taruzake со спринг-роллом с уткой. 🍶 Hakushika Hana-Kohaku с птифуром с красным апельсином. Три сочетания, три разных вкусовых впечатления и возможность познакомиться с японской культурой саке через гастрономию. Забронировать стол