Яблочный квас стал новым трендом среди ЗОЖников — это домашняя газировка без покупных дрожжей 🍏 Для приготовления в банку кладём яблоки, лимон, мёд и корицу, заливаем водой и оставляем на 2–3 дня. Дикие дрожжи на кожуре запускают брожение, и когда квас начнёт шипеть, процеживаем его, охлаждаем и пьём. В итоге напиток получается газированным и напоминает комбучу. 🙈 Подписаться на Лепру 🙈