Израильский стартап Inland Ocean разработал замкнутую систему выращивания лосося на суше, которая позволяет почти полностью перерабатывать воду, обходиться без антибиотиков, гормонов и постоянного сброса отходов в окружающую среду. Компания уже выращивает около восьми тысяч лососей на экспериментальной ферме в кибуце Мааган-Михаэль и готовится к созданию промышленных комплексов в Израиле и США. Об этом пишет… https://lechaim.ru/?p=171075