Почувствовать этот аромат доведётся не каждому. Как правило, исторические ателье на Сэвил-Роу разделены на две части, или два этажа. В парадной, с большими зеркалами, вольтеровскими кожаными креслами, стопками тканей на стеллажах и скрипучими полами, принимают клиентов. Здесь пахнет благородным деревом и сухими шотландскими твидами — пожалуй, самое близкое ощущение от него может передать ветивер. Совсем другое вы почувствуете, если вам позволят заглянуть в сердце ателье, скрытое от посторонних глаз. Когда Джозеф Морган из Chittleborough & Morgan и Стивен Хичкок из легендарного Anderson & Sheppard провели меня к портным, первое, что я ощутил, — обволакивающий, почти молочный запах горячей шерсти. Портные как раз отпаривали полочки твидового пиджака — техника, которая наряду с точным кроем обеспечивает идеальную посадку по фигуре. Видно, что парфюмер Поль Герлен провёл немало времени в ателье, если ему удалось так точно передать сам неуловимый дух Сэвил-Роу в новом аромате The Cut бренда Penhaligon’s. В этом отлично скроенном фужере — основательность и тепло кипариса, пихты и лаванды, горчинка ветивера, свежесть мяты и базилика. Может, моё воображение играет со мной, но я слышу в нём даже ту самую молочность распаренной шерсти. Конечно, предыдущий аромат Penhaligon’s на портновскую тему — Sartorial, созданный Бертраном Дюшофуром, долгое время был в числе моих любимых. Но если его можно сравнить с колючим харрис-твидом, то The Cut — это первоклассный шотландский кашемир. Неудивительно, что даже на его этикетке и коробке изображена gun check, или охотничья клетка, которую так любят воспроизводить в кашемире. Новый аромат The Cut от Penhaligon’s представлен в Золотом Яблоке.