🌞 У вас бывает такое чувство, что просыпаешься и понимаешь, что хочешь декаф без причины? Вот я сегодня так проснулась. Хочу декаф и все. А ещё было условие, чтобы просто, как 1-2-3 и под этот критерий конечно подходил дрип-формат. Вспомнила про пачку декафа от Синтонии. Настало твое время, дружок с Колумбией Финка Ла Дельфита внутри. Общие характеристики: Разновидность: коломбия Регион: Белен-Де-Умбрия, Рисаральда Фермер: Хуан Чаморро Велез Высота произрастания: 1 700 м Обработка: мытая, натуральная декофеинизация Вкус: жареный фундук, какао, зелёное яблоко 💡 Лот хвалят: Лёгкий сочный кофе с ягодными и пряными нотками. Изюминка нашего ассортимента. Первый в России кофе без кофеина, созданный на основе яркого моносорта от одного из лучших фермеров колумбийского департамента Рисаральда, Хуана Чаморро Велеза. Бережно обжарен на воздушном ростере в Санкт-Петербурге. Пила этот лот без декофеинизации раньше. Будет интересно, как изменился вкус после нового этапа обработки. В дрипе 12г кофе. ☕ Бережно завариваю водой 93° в объеме 190г 60 / 80 / 50 Общее время: 3:10 ☕ Помол: яблоко, цитрусы, какао и черный чай. ☕ В чашке получилось гладкое лёгкое тело. Очень приятный баланс кислотности, сладости и горечи. Эрл Грей с бергамотом, яблочные леденцы и лёгкая шоколадность на финише. Послевкусие средней продолжительности, яблочное. Кислотность 3/5 Сладость 2.5/5 Горечь 1/5 Сочный представитель декафов, для себя не нашла ореховости, заварилось фруктово и чайно, что мне нравится. Забавно, что без декофеинизации этот лот варился у меня достаточно дымно, а здесь этого нет. Хотя разумеется, виляет не только обработка, но и профиль обжарки. Хочется ещё отметить тактильно приятную виниловую пачку, этот софт-тач слой добавляет ей статусности. #кофейкубахнеминорм #кофе #coffee #синтония #дрип Канал в МАХ Канал в ВК Взгляд на мир с высоты 153см ☕