Крем-суп из кареты для Золушки. Рецепт🍜 Самый вкусный, питательный, полезный и согревающий осенний рецепт тыквенного кркм-супа, который невероятно прост в приготовлении. 🐱Ингредиенты: •600г спелой тыквы •2 помидора •2 морковки •1 луковица •2 сладких перца •3 зубчика чеснока •200мл сливок 10% •оливковое масло •овощной или мясной бульон •тыквенные семечки и кунжут (для подачи) 🎃 Приготовление: •Все овощи моем. Морковь чистим. Режем пополам. Из тыквы вынимает семечки. Выкладываем овощи на противень, поливаем оливковым маслом, посыпаем специями и отправляем в духовку, разогретую на 180° на 40-50 минут до готовности тыквы. Сначала накрываем овощи фольгой, чтобы они быстрее и равномернее пропеклись, потом 10 минут подрумяниваем без фольги. •В кастрюлю наливаем 4 ст ложки оливкового масла, кладём печеный чеснок и лук, через 5 минут добавляем помидоры и тыкву с морковью. •Через 10 минут наливаем кипяток (можно использовать овощной, либо мясной бульон), чтобы он покрыл тыкву. •Через 10-15 минут блендером превращаем все содержимое в пюре. Добавляем сливки. Если получается густой суп, можно добавить еще бульона или воды. •Перед подачей сверху посыпать тыквенными семечками, кунжутом и чёрным молотым перцем, а можно добавить слайсы куриного филе, креветки или голубой сыр. Делайте, как вам нравится. Приятного аппетита 🥰 #рецепт #осень #тыква #тыквенныйсуп #кремсуп #суп #еда #едаялюблютебя Канал в МАХ Канал в ВК Взгляд на мир с высоты 153см 🍂