«Лан Ма» запускает новый формат поздних гестов «Твои лапшичные ночи» и начинают с Петербурга. Первыми открывают серию те, кто умеет собирать очередь за уткой по-пекински и водить экскурсии по собственному чайна-тауну в доме Мурузи — «Пища династии Минь»
Формат интересный: шеф-повар лапшичной Алексей Васильцев совместно с шеф-поваром закусочной «Минь» Сергеем Кимом создадут меню, которое будет доступно только 5 декабря с 22:00 до 03:00!
Пища:
🥢 Битый редис
🥢 Тянутая лапша со свиной грудинкой хун шао
🥢 Тянутая лапша с креветками и сычуаньским соусом
🥢 Ламьен с утиным бульоном и вонтонами с уткой по-пекински
За баром — Марк Макольский, бар-менеджер, который делает ставку на азиатские напитки и уверенно работает с байцзю. Вместе с ним у стойки будет бартендер команды Максим Иванов.
Всех гостей ждёт welcome-байцзю, а также 4 коктейля:
🍸 «Чэнь» (дракон) — байцзю, кордиал лемонграсс-мёд, имбирный лимонад
🍸 «Цзы» (крыса) — байцзю, джин, персиковый соджу, лаймовый кордиал, апельсиновый биттер
🍸 «Чоу» (бык) — водка на личи, ликёр личи, сухой вермут, розовая вода, апельсиновый биттер
🍸 «Чайный призрак» — безалкогольный виски, красный чай, копчёная груша, содовая
До встречи на Новослободской, 20!
Принимаем резервы здесь — +7 495 609-21-20
🥢🌟❤️
@brodskyming х @Lan_Ma_lapsha
🧛 Сегодня отмечаем День Благодарения!
Это то время, когда вся семья, несмотря на расстояния, собирается вместе за большим столом с уткой по-пекински и пельменями!
🍵 В нашем случае за ламьеном с уткой и вонтонами!
🏮 ул. Новослободская,20
✨ Благодарим каждого за посещение и ждем в следующий раз!
🍵 Просто обожаем, когда вы небольшими компашками приходите к нам учиться лепить китайские пельмешки!
😏 А еще, когда знакомитесь между собой, болтаете и хихикаете, потому что с нашими кураторами по лепке Аскатом и Русланом по-другому не получается!
🐇 Традиционное общее фото с Лунным Зайцем, если вы понимаете о чем мы! 😉
🇯🇵 Познакомили вас с легендой о лунном зайце с помощью вопросов правда или действие! А те, кому не довелось услышать вживую, попробуйте ответить в комментариях!
🩵 Согласно китайским мифам, Лунный Заяц толчёт в ступе эликсир бессмертия для богини Луны Чанъэ.
Правда или миф?
🩵 Лунный Заяц — это дракон, который просто любит притворяться маленьким кроликом.
Правда или миф?
🐇✨ Лан Ма сегодня украшена по-особенному, а это значит, что сегодня отгадываем с вами загадки, решаем ребусы и угощаем фирменными подарками!
🇯🇵 ул. Покровка, 3/7!
🐇 Приглашаем на бранч, посвященный легенде о лунном зайце!
✨ Легенда гласит, что три божества в образе нищих пришли на Землю и попросили еды у её обитателей. Среди них был заяц, который не смог добыть ничего, кроме травы.
🌛 Он предложил богам свою плоть, прыгнув в костёр, чтобы накормить их. Боги были восхищены его самопожертвованием и перенесли его на Луну, где он стал готовить эликсир бессмертия в ступе.
😉 Мы тоже, в свою очередь, приготовили для вас некий элексир! Ждем сегодня на Покровке!
edited
🍜 Объединяя вкусы, мы создаем традиции!
✨ В мире так много дорог, но все они ведут к чему-то настоящему. Для нас это - вкус китайской лапши, а у вас теперь есть выбор каким путем к нему пройти!
❤️ С огромной радостью открыли вторую «Лан Ма» на Новослободской, 20, как продолжение нашей философии, в которой нет места «филиалам», а есть одна большая идея: дарить городу одно и то же качество и одну и ту же знакомую глубину вкуса, которая объединяет наши лапшичные!
🥢 Мы на разных улицах, но мы одно целое!
ул. Покровка, 3/7
ул. Новослободская, 20
🧧 Чтобы познакомиться с Аскатом поближе - присаживайтесь напротив открытой кухни!
✨ Друзья, мы подготовили афиши на ноябрь!
🧧 Будем рады видеть на каждом мероприятии, а на пельмешки записывайтесь через @puwluv !
ул. Покровка, 3/7
ул. Новослободская, 20
🥟 Спасибо большое, друзья, что пришли! 🎋 Повторим в следующем месяце, так что следите за расписанием!
🥟 Провели мастер-класс по лепке китайских пельмешек!
💚 Процессом руководили: строгий сенсей Аскат и добрый менеджер Егор!
repost
30 октября встречаемся в «Лан Ма» на Покровке и лепим китайские пельмешки — цзяоцзы с вонтонами! 🥟🥢
⚡️ Друзья, количество мест ограничено, всего 15, поэтому для записи напишите, пожалуйста, @puwluv
❤️ До встречи!
✨ Мамы, можем мы на минутку забрать ваших маленьких гурманов?
Теперь поход в «Лан ма» — это еще и час спокойствия!
🍜 ДЕТСКОЕ КОМБО — вкусный обед, который дети съедают без уговоров и с полным восторгом!
🍡 Всё то, что любят малыши!
КОМБО №1: КЛАССИКА ЮНОГО ГУРМАНА.
🍜 Лапша на курином бульоне с курицей
🥕🥒 Хрустящие овощные палочки "морковь-огурчик"
🍮 Нежная панна-котта
🧃 Детский чай
➕ Весёлый СТИКЕРПАК в подарок!
КОМБО №2: ДЛЯ ТЕХ, КТО ЛЮБИТ ПОСЛАЩЕ.
🍚 Сладкая курочка с рассыпчатым рисом
🥕🥒Хрустящие овощные палочки "морковь-огурчик"
🍮 Нежная панна-котта
🧃 Детский чай
➕ И, конечно, крутой СТИКЕРПАК!
Вы можете насладиться горячим ланьчжоу ламьеном, пока ваш ребенок счастливо уплетает собственный обед! Идеально, правда?
До встречи в «Ла Ма»
🥢ул. Покровка, 3/7
🥢ул. Новослободская, 20