Под Курском сварили 150 литров ухи из раков Суббота выдалась вкусной и ароматной для многих наших земляков. Рестораторы устроили гастрономический праздник в деревне Мошкино под Курском. Тех, кто не поленился приехать, ждали кухни разных народов мира и традиционные курские блюда по старинным рецептам с дегустациями. Были и эксклюзивные угощения, например, бургеры с медвежатиной. Курян кормили известные производители и шеф-повара. Были кулинарные мастер-классы и чемпионат шефов. Кульминацией праздника стала курская уха из раков, ее сварили в котле объемом 150 литров! До 600-литровой рачьей ухи на Байкале, конечно, далеко. Но лиха беда начало... На фестивале, проходившем при поддержке нацпроекта «Туризм и гостеприимство», помимо «хлеба» гости получали зрелища: бармен-шоу и музыкальные выступления. Люди покидали праздник сытые и довольные. Хорошая задумка, особенно если перенести ее поближе, в город. Все-таки добираться в район не всем удобно. Остаемся на посту - теперь и в MAX! Фото: канал А. Хинштейна