🍽Экскурсия - бродилка "Дом Зельмы" в пространстве ресторана "Бессоница". 🔥Наш отзыв! Всегда интересно, когда в одном месте можно и поесть и узнать что-то новое. Совсем недавно на Лесной улице (можно сказать в соседнем районе - у меня дочка учится в школе, которая в 5 минутах ходьбы) открылся новый ресторан "Бессоница". Ох, и район тут! Кажется, что каждый кирпичик дышит историей. Буквально в двух шагах находится музей "Подпольная типография", где во время революции 1905 года печатали листовки. Там можно спуститься в подвал и увидеть настоящий печатный станок того времени. Когда в Бессоннице нас повели на цокольный этаж, я бы не удивилась, если бы за занавесочкой был бы ход в эту типографию)) Здание, где расположен ресторан, имеет богатую историю; оно было построено в 1913 году. Когда-то здесь были лесные склады и рынок, где торговали лесом. Отсюда и название улицы. А в доме, где открылся ресторан, проживала чета фон Мекков. Карл Фёдорович фон Мекк занимался строительством железных дорог, а его супруга Надежда Филаретовна была знаменитой благотворительницей. Например, она много лет покровительствовала и финансово помогала Петру Ильичу Чайковскому, хотя они никогда не встречались. Свою Четвертую симфонию он посвятил ей: "Моему лучшему другу". В 30е годы прошлого века дом стал советской коммуналкой и в одной из квартир жила актриса Студии Латышского театра при Театре имени Вахтангова Зельма Боксберг. Судьба ее сложилась трагически - она была расстрелянна вместе со своими коллегами по театру в 1938 году. Но именно ее ресторан "Бессоница" считает своим ангелом хранителем и вдохновителем. Творческая атмосфера царит и сейчас в цокольном этаже, где можно собраться и обсудить будущие спектакли, текущие премьеры и вообще просто пообщаться. Это пространство украшено светильником с необычным абажуром. Именно так выглядели лампы в 30е годы: фотографии, записочки, цветные нити и т.д. И именно под такой лампой собирались большой компанией и лепили пельмени! Поэтому изюминкой "Бессонницы" являются пельмени собственного производства! Варенные, копченные, жаренные и с разными начинками! В этот вечер каждого гостя угощали этим блюдом, а какие пельмени кому попадутся было сюрпризом. Честно говоря, я так и не отгадала что мне выпало, но вкуснятина была нереальная! А какие были вкусные вареники! Что мне понравилось особенно. Про пельмени и вареники и так всё ясно) Дух старинного здания, который трепетно сохраняют. Например, во время ремонта под линолеумом оказался старинный паркет. Так его вручную приводили в чувство больше недели! Стол со столешницей из змеевика, которому больше ста лет, старинные буфеты, где хранится ещё одна изюминка заведения: настойки! Оцените: Беконовка. Это только нужно пробовать, а не рассказывать)) Помещение ресторана небольшое (мы помним о цокольном этаже!), но есть возможность уединиться: имеется пара столиков, где можно отгородиться шторой от посетителей и побыть наедине. Для того, чтобы проникнуться историей этого дома, здесь проводятся экскурсии с дегустацией по пятницам, субботам и воскресеньям. Вообще у ресторана большие творческие планы: мастер-классы, иммерсивные спектакли, творческие встречи и т.д. Кстати, можно устроить театральный вечер, совместив визит в ресторан с походом в Театр.doc, который находится рядом. #КД_отзыв #КД_поедим #РесторанБессоница 🤩 Культурный дайджест ||| отдать голос