Шумиха вокруг Лужников – ярчайший пример того, как общепит влияет на среду. Я много лет регулярно бываю в Лужниках. Моим первым редакционным заданием в журнале “Теннис плюс” было написать о крошечном детском турнире на кортах “Дружбы”. Я шла под мостом через гигантский вещевой рынок. Там продавались жатые спортивые костюмы Cucci и польские джинсы “Пирамида”. На моих глазах, пока я ждала дочь с тренировок в теннисной школе сестер Гранатуровых, Лужники причесывали и благоустраивали. Закрыли на ремонт “Дружбу”. Построили спортивные арены. Вымучили-таки Дворец тенниса (заведение трудной судьбы, но в итоге все получилось, даже слишком. 10 тысяч в час за падел – это вообще как?:)). Сделали очень хороший (!) ландшафтный дизайн с моими любимыми гортензиями. Соорудили толковые аутдор-площадки. “Жаль только, что здесь негде хорошо позавтракать”, – жаловались мы между собой. Если бы мы знали, как это хорошо, что негде:)). Ведь было как? Киоски с кукурузой и хот-догами на набережной. Крошечные кофейные ларьки. Несколько невнятных рестиков, которые начинали работать с 11 утра:)). И все. Два года назад открыли “Кофеманию” и бистро “Ля Ракетт”, откуда стали фотографироваться эффектные девушки, и уже стало тревожно. С утра и в обед терпимо, вечером - назовем это аккуратно “не мой вайб”:)). А в этом году в полную мощь развернулась ресторанная империя Пинского. Вокруг фонтана открылись Ava, Loona, Quidi, "Колбасный цех (это Пинский-Новиков). В Лужники хлынули совсем другие люди. Аллеи превратились в филиал Никитской, гелики стали парковаться чуть ли не на беговых дорожках. И это только начало. О планах открыть проект объявил Денис Бобков (который Masa Madre). Насколько я знаю, руководство Лужников само не ожидало, что открытие общепитов настолько вмешается в многолетнюю, действительно уникальную ткань места. Случился накопительный эффект. Популярность годами зрела, и вот – две вселенные схлопнулись. Хорошо мне сказал один мудрый человек: "В каждом городе должны быть места для вдоха и для выдоха". В Лужниках всегда можно было именно что выдохнуть, прийти в себя. Жаль, что так происходит". Даже не знаю, что добавить. У всего – особенно у аренды:)) – есть цена.