Новая гастролокация в элегантном интерьере с блюдами от Романа Калинина — дважды лучшего шефа Урала по версии “WHERETOEAT”. Это “Кафе № 8” от ресторатора Кирилла Шлаена. Интерьер заведения вдохновлён атмосферой океанского лайнера: плавные изгибы диванов, лаковые деревянные панели и ковры с узором, напоминающим водную рябь. Но при этом в пространстве много света за счет окон в пол. Стены украшают картины молодых художников и бра в форме морских раковин. В меню по утрам омлет с крабом, творожная запеканка, зелёные завтраки, воздушные оладьи и фирменные миндальные круассаны. На обед — авторские версии блюд из детства: куриная колбаска с зелёным горошком, борщ с ремесленным хлебом и домашние котлеты из индейки. Идеи для ужина: креветки по-каталонски, карбонара с прошутто и устричный сет по рецепту начала XX века. Все блюда подают в посуде из итальянского фарфора. День в новой локации начинается со свежей выпечки. На витрине – круассаны, маленькие французские багеты и тартины, ватрушки с творогом и бурбонской ванилью и фирменная сосиска в хрустящем тесте. Особое лакомство мадлены — бисквитные кексы в форме ракушек. В честь открытия всех гостей угощают французским шампанским или безалкогольной кавой. 📍Попова, 18. @krasivo_ekb