ПРОДУКТЫ - НОВАЯ РОСКОШЬ? Правительство внесло в Государственную Думу проект федерального бюджета на 2027 год. Документ предусматривает сокращение на треть финансирования государственной программы развития агропромышленного комплекса. Пока чиновники отчитываются об успехах импортозамещения, российские семьи вынуждены отдавать всё большую часть доходов за продукты питания. Импортозамещение в России обещают уже двенадцать лет. Однако реальные результаты этой политики граждане оценивают не по громким заявлениям чиновников, а по ценникам в магазинах. Отечественное производство должно обеспечивать население качественными и доступными продуктами. Но сегодня приготовление обычного обеда превращается в серьёзную нагрузку на семейный бюджет. По данным Росстата, россияне тратят на продукты питания 39% своих доходов. Это максимальный показатель с 2008 года. И тенденция продолжается: продовольствие дорожает, а реальные возможности граждан покупать необходимое сокращаются. Особенно наглядно ситуацию демонстрирует динамика цен на овощи. Только за последний год капуста подорожала на 38%, свёкла и лук - на 32%, картофель - на 30%, морковь - на 20%. В московских супермаркетах средний рост цен по 16 позициям так называемого «борщевого набора» с февраля по июль 2026 года составил 39%. Эти цифры существенно превышают официальные оценки инфляции. Причины происходящего кроются в кризисных тенденциях отечественного агропромышленного комплекса. Посевные площади сократились на 3,4%. Уменьшается и поголовье сельскохозяйственных животных. За год в стране стало на 300 тысяч меньше коров, на 200 тысяч - овец и на 14 миллионов - птиц. В этих условиях решение правительства сократить финансирование развития АПК на треть вызывает серьёзные вопросы. О том, к чему приводит кризис в отечественном сельском хозяйстве и почему обычная продуктовая корзина становится предметом роскоши - смотрите в нашем репортаже.