«Хлеб в большинстве регионов России и так стоит недорого по сравнению с остальными продуктами» Резкое снижение внутренних цен на зерно пока не сделало продукцию из него доступнее для потребителей. Розничная цена хлеба и хлебобулочных изделий из пшеничной муки за год, по данным Росстата, выросла на 10,3%, до 124 руб. за 1 кг в июле. 👉 Почему удешевление зерна не всегда помогает производителям продуктов, в интервью «Ъ» рассказал президент Российского союза пекарей Дмитрий Семенов. ▪️ Подписывайтесь на «Ъ» в MAX | в Telegram