От пельменей до сыра: в Корткеросском районе растёт сельхозкооператив «Миян» В Корткеросском районе сельхозкооператив «Миян» постепенно превращается в полноценное местное производство: здесь уже работает убойный цех, обновляется молочный и появилась собственная автолавка. Название «Миян» переводится с коми как «наше» — и подходит предприятию буквально. Кооператив объединяет восемь личных подсобных хозяйств, три КФХ, индивидуального предпринимателя и юридическое лицо. Здесь перерабатывают мясо и молоко, разводят крупный рогатый скот и планируют развивать молочное направление. Весной в Корткеросе запустили убойный цех мощностью до пяти голов КРС в сутки. Теперь здесь делают фарш, пельмени, котлеты и тефтели. А следующим шагом станет молочный цех, который готов уже примерно на 60%. После установки оборудования там хотят выпускать творог и сыр. Есть у «Мияна» и новая автолавка. Первые рейсы она уже совершила на ярмарку выходного дня. В дальнейшем на машине собираются развозить свежую продукцию по населённым пунктам района. «Люди должны получать свежую местную продукцию», — говорит председатель кооператива Галина Тарасевич. На развитие предприятие получало гранты Минсельхоза Коми, средства по «Народному бюджету», поддержку по соглашению муниципалитета с СЛПК и вкладывало собственные деньги. Так что «Миян» сегодня — хороший пример того, как небольшое сельское объединение шаг за шагом расширяет производство и делает местные продукты доступнее для жителей района. @KomiLeaks