Кофе уже можно считать одной из визитных карточек Сыктывкара Удивительно, но факт: в Сыктывкар приезжают гости — чиновники, предприниматели, дипломаты, политики — и одним из пунктов программы всё чаще становится местное кофейное производство MakBush. И в этом действительно есть что показать. Компания появилась в Сыктывкаре ещё в 2004 году как небольшой чайно-кофейный магазин, а собственную обжарку запустила в 2011-м. Сейчас производство перерабатывает более 175 тонн кофе в месяц, а продукция из Коми разъезжается по всей России и за её пределы. Причём многие россияне наверняка пробовали сыктывкарский кофе, даже не подозревая об этом. MakBush является федеральным поставщиком для «Додо Пиццы»: сотрудничество началось ещё с первой сыктывкарской пиццерии, а в 2018 году компания стала федеральным поставщиком сети. Среди крупных партнёров самого производителя указана и «Лента». Так что кофе вполне можно добавлять в список того, что показывают гостям Сыктывкара. Можно уже и отдельные экскурсии придумывать: посмотреть, каким приходит зелёное зерно, как его сортируют, обжаривают и упаковывают, а потом выпить чашку кофе, который отсюда отправляется в десятки российских регионов. На днях производство посетил представитель партии «Новые люди» Станислав Дружинин. Вместе с депутатом Госсовета Коми Алексеем Потёмкиным он познакомился с предприятием и обсудил с его руководством условия для развития бизнеса. В частности, речь шла о дорогих кредитах, необходимых предприятиям для модернизации и расширения производства. Причём Дружинин далеко не первый гость, которого везут знакомиться именно с этим производством. Буквально несколько дней назад там побывал посол Центральноафриканской Республики в России Леон Додону-Пунагаза. Получается занятная история. Мы привыкли искать визитные карточки города в памятниках, зданиях и национальной кухне. А у Сыктывкара тем временем появилась ещё одна — кофе. И, возможно, пора уже самим к этому привыкнуть. @KomiLeaks