В Коми стартовала убойная кампания северных оленей: «Инта Приполярная» делает ставку на переработку полного цикла Агрокомплекс «Инта Приполярная» начал сезонную убойную кампанию северных оленей. В 2025 году предприятие планирует переработать около 6 тысяч голов, что составляет порядка 200 тонн оленины. Кампания рассчитана примерно на месяц и будет приостанавливаться на период новогодних праздников. Ключевым направлением работы предприятия в этом сезоне стала переработка полного цикла. На производственной площадке запущен конвейер по выпуску мясных консервов из оленины. Такой формат позволяет не только увеличить добавленную стоимость продукции, но и обеспечить стабильные поставки готовых продуктов, что соответствует задачам национального проекта по технологическому обеспечению продовольственной безопасности. Основная часть произведённой продукции будет реализована на территории Республики Коми, в том числе направлена в бюджетные учреждения. Небольшие партии планируется поставлять за пределы региона — в Москву и Санкт-Петербург. Работа агрокомплекса ведётся в непростых условиях Крайнего Севера. Оленей доставляют из отдалённых тундровых районов, что требует чёткой логистики и слаженной работы всех служб предприятия. Несмотря на это, в «Инта Приполярная» рассчитывают выполнить производственные планы в полном объёме и обеспечить регион качественной продукцией из местного сырья. @KomiLeaks