Каши и сырники могут стать стандартом для отельных завтраков Минпромторг предлагает внедрить в ресторанах и гостиницах формат «русского завтрака» — с кашами, блинами и сырниками. Власти видят в нём отечественный аналог европейских завтраков и хотят разработать специальную эмблему для продвижения идеи. Участие бизнеса называют добровольным, а точный список блюд пока не раскрывают. КОЛОКОЛ XXI