Гастропланы на эту неделю 🍽 ✔️ День рождения Segreto 🎂 2 октября камерный коктейльный Segreto Bar и светский Segreto Salone отметят свой день рождения. В пятый день рождения Segreto Bar с 21:00 будет звучать мелодичный хаус с аккомпанементом саксофона Sergey Maltsev, а после 23:00 — сеты Sid b2b Kostromin. Вечеринку сопроводят нетривиальными коктейлями и праздничной пирамидой из пончиков. А вот трехлетие Segreto Salone отметят камерной вечеринкой. В 21:00 для гостей выступит LOVA SHOW с танцевальными хитами, а после свой сет сыграет Sergey Kozlenko. За баром будут разливать игристое, а угощением станет также пирамида из пончиков. ✔️ День рождения Unica 🎉 В том же особняке на Благовещенском переулке, что и Segreto, в итальянском ресторане Unica будут праздновать шестой день рождения. Гостей встретят бокалом шампанского, с 19:30 пространство наполнится звуками живой музыки за роялем, а шеф-повар Иван Кузнецов подаст блюда итальянской кухни в авторском прочтении и именинный торт. Если решите посетить заведение в этот день, рекомендуем забронировать столик заранее! ✔️ Ужин «Вкус без границ» в ресторане ИНО 🍽 1 октября в 19:00 в ресторане ИНО пройдет ужин «Вкус без границ». Свои блюда представят шесть шефов, каждый со своим почерком, опытом и особым отношением к фермерскому продукту: шеф-повар Red Wall Игорь Шиянов, шеф-повар и владелица Biologie (красная и зеленая звезды Michelin) Екатерина Алехина, шеф-повар фермерского ресторана «Гастродача Вселуг» Андрей Колодяжный, бренд-шеф ИНО Никита Кузьменко, шеф-повар Гастрономического комплекса «ЛОВ» в загородном клубе «Ихтиолог» Василий Балануца и бренд-шеф Пекарни М2 Ксения Гребенюк. В этот вечер фермерские продукты из разных хозяйств встретятся с гастрономическими традициями шести стран. ✔️ Прощаемся с бабьим летом в FUTURA ☀️ 1 октября FUTURA на Страстном бульваре завершит сезон бабьего лета и сентябрьскую коллаборацию с ICE Professional by Natura Siberica. Финальный вечер пройдет 1 октября в FUTURA на Страстном бульваре. С 19:00 гостей ждет DJ-сет, подарки и специальные активности. Главным гастрономическим спешлом вечера станет десерт «Павлова», доступный только 1 октября. Каждый гость, который закажет специальный десерт, получит в подарок полноразмерное средство ICE Professional by Natura Siberica. ✔️ Булочный уикенд от Bijou Х Лицей 🥖 3 октября Bijou и пекарня «Лицей» устроят булочный уикенд со специальным меню на основе свежей выпечки. В спешле – риет из утки конфи с тартином, грибы à la crème на хлебе «Хоккайдо», круассан-бургер, а на сладкое — флан à la crème brûlée и слоёная улитка с пряной грушей и миндальным франжипаном. К меню добавят два специальных коктейля, а название «Лицей» обыграют в небольшом литературном квизе с вопросами о российских классиках. ✔️ Байкальский ужин совместно с иркутским рестораном «ЛАМУ» 2 октября в 18:00 ресторан DUNE приглашает на байкальский ужин совместно с иркутским рестораном «ЛАМУ». На один вечер к бренд-шефу DUNE Евгению Козубову присоединится Александр Мордашев, бренд-шеф «ЛАМУ», чтобы представить специальное меню, вдохновлённое холодными водами Байкала и сибирской тайгой. Гостям предложат байкальский хруст с омулем и голомянкой, тарталетку с сугудаем, кулебяку из оленины, вырезку из конины с брусникой и «Павлову» на берёзовом соке. 📌Не забудьте сохранить! #ключ_еда 🐸 вКлюче