🆕 Nara — первый jomo-bar в России🍸 Сейчас расшифруем: JOMO — Joy of Missing Out или иначе радость от отсутствия. Именно вокруг этой концепции и построен новый японский коктейльный бар на Китай-городе. Услышали — собрались — съездили — пишем, что зацепило Что мы попробовали? 👇 🟡 Кизами из лосося с персиком и красной икрой (1200₽) — отличная легкая закуска, новое сочетание: тарт-тар из лосося со сладким персиком, а соли добавляет икра. 🟡 Хенд-ролл из сибаса в стиле комбу-дзимэ с икрой щуки (650₽) — тут отметим размеры, они больше классических японских хенд-роллов раза в 2,5! 🟡 Лосось Ницукэ с овощами (1300₽) — это блюдо подойдет для той самой подруги, которая сидит на диете и не есть глютен, молочку, сахар и все, что приносим нам радость в этом бренном мире. Это просто лосось и овощи на пару, соуса и пряности там не ищите, зато блюдо отлично ложится на концепцию заведения. 🟡 Сибас с соте из вакаме и эноки в сливочно-устричном соусе (1450₽) — этот вариант горячего понравился намного больше предыдущего, соус не перебивает, а раскрывает вкус рыбы, а эноки идут как хрустящий гарнир. 🟡 Мороженое с зелёным чаем (550₽) — этот десерт мы настоятельно рекомендуем попробовать! Редко в аналогах встретишь натуральный аромат и вкус зеленого чая вместо ароматизаторов) Из коктейлей: 🟡Аматерасу — это, наверное, самый легкий коктейль из коктейльной карты. В основе: саке, персиковый соджу, сакура и мараскино. Советуем с него начинать, пока вкусовые рецепторы не забились, потому что сам по себе коктейль не обладает насыщенным вкусом. 🟡Идзанаги — самый интереный коктейль на наш взгляд из всех, что мы брали. В основе: водка груша-айва, виноградный соджу, саке, личи и виноград. 🟡Омоиканэ — для тех, кто любит слегка терпкие напитки. В основе: джин, коктейльный соджу, красный сладкий вермут и биттер. Все коктейли идут по фиксированной цене — 1200₽ 📌Для себя еще подметили, что этот бар благодаря выдержанному интерьеру, тишине и достаточно широкой посадке (сосед не дышит в вам в спину) отлично подойдет для рабочих встреч (еще там не ловит сеть, поэтому собеседник не будет отвлекаться на телефон, но Wi-fi все же есть) 📍Адрес: Славянская площадь, 2/5с1 (м. Китай-город) #ключ_еда 🐸 Мы в МАХ