Гастропланы на неделю 🍸 Концерты, открытия, гесты и гастроли: делимся с вами интересными гастрособытиями этой недели! 👇 ✔️ «Твои лапшичные ночи» в Лан Ма Х Аляска 17 апреля в лапшичной «Лан Ма» на Новослободской продолжится серия поздних гестов «Твои лапшичные ночи» с шеф-поваром гастробара «Аляска» Алексеем Павловским. В меню от Аляски: морской гребешок с кимчи с битыми огурцами (700₽); цзяоцзы с трубачом (690₽); ламьен с дальневосточным терпугом (780₽); настойка личи-лайм (300₽). Начало в 20:00. ✔️ Концерт группы Bravo Metehi и презентация их вин в Оджахури Программа начнётся со сбора гостей и дегустации вин Bravo Metehi в сопровождении сомелье. Затем гостей ждет вечерняя программа с участием ведущего, традиционными тостами, выступлениями танцоров, музыкальным разогревом и двумя выходами группы Bravo Metehi. Также в течение вечера запланированы гастрономические сюрпризы от шефов Сергея Батукова и Лаши Кенчадзе, комплименты от кухни, вынос ягненка и розыгрыш призов. ✔️ Открытие ресторана Yuma Разделка тунца Yellowfin и дегустация сашими, суши и сандо; шоу-перформанс от танцовщиц и выступление певицы Lizwi - 17 апреля ресторан Yuma устраивает вечеринку официального открытия с большой гастрономически-развлекательной программой. Начало в 20:00, стоимость билеты — 6 000 рублей. ✔️ Гастроли бара «Ксандер» в баре «Московский» Москва встречает Санкт-Петербург! Бартендеры Денис Алькин и Федор Легостаев привезут рецепты самых выдающихся коктейлей из «Книги воспоминаний» – новой карты «Ксандера». Она вдохновлена личными воспоминаниями команды бара, но каждый найдет в ней что-то свое. В меню московского вечера: коктейль «Библиотека» (джин, два перца, вермут, сельдерей, ананас), коктейль «Желание» (джин, молочный улун, белое сухое вино, мед, грейпфрут, лимон), коктейль «Загадка» (пряный ром, кокосовый ликер, биттер, малиновый кордиал с корицей). Гостевая смена начнется 17 апреля в 19:00. ✔️ Гастрольный ужин Jamaa в ресторане «Пикник» 16 апреля в загородном ресторане «Пикник» состоится гастрольный ужин «Африканское сафари» — совместный гастрономический вечер двух шефов: Александра Морозова, шеф-повара ресторана «Пикник», и Александра Райляна, бренд-шефа ресторана Jamaa. Вдохновляясь гастрономическими традициями Африки и яркостью ее вкусов, шефы создадут меню, в котором пряности, текстуры и ароматные сочетания станут частью единого гастрономического маршрута. #ключ_еда 🐸 Мы в МАХ