Танцы, стендап про моноколёса, небольшой скандал и неожиданные конкуренты — как прошёл рабочий день самой нишевой кофейни в Москве Пока жители страны стоят в очередях на заправках, отчаянные москвичи жертвуют парой часов ради вишнёвого пирога и стаканчика кофе. Пётр Мартюк открыл кофейню «Балканы» прямо на балконе своей (съёмной) квартиры — сегодня в дворике около метро Аэропорт произошло много интересного. Была предусмотрена развлекательная программа: началось всё с довольно милого балконного концерта, во время которого девушка исполняла песни и играла на синтезаторе, затем её сменила бойкая танцовщица. Вообще, был заявлен гоу-гоу, но точный стиль девушки мы определить так и не смогли. За ней прямо к публике спустился парень с авторским стендапом про моноколёса и дельфинов, но тут уже судите сами. Всё проходило довольно тихо и дружелюбно, управдома даже дал своё благословение на мероприятие, только попросил не мусорить. Но без лёгкого скандала не обошлось: дама в годах, проживающая в этом подъезде, вышла на улицу и стала задавать много вопросов, причём больше всего её интересовал юридический аспект. К счастью, закончилось всё мирно: дама позвонила хозяйке квартиры Петра, но тот её успокоил, записал кружок с радостными лицами «посетителей» кофейни и продолжил спускать провиант на верёвочке. Кто бы мог подумать, что даже у такого заведения в Москве быстро появятся конкуренты. Через пару часов после открытия у подъезда села пара молодых людей с кофемолками и стала варить свой кофе. Вместо домашних пирогов они привезли с собой ягодные лукошки. Разумеется, у них не было цели увести клиентов у «Балкан», но ребята быстро заинтересовали публику. Пётр даже спустился вниз, чтобы с ними пообщаться. Кофейня работала, пока не закончились пироги. Подсчёт оставшихся запасов вёлся в специальном «очередном чате». На пике около подъезда было человек 50–60, не считая телевизионных съёмочных групп. Из-за специфической технологии доставки блюд ждать приходилось очень долго, но дотерпели многие. Всё-таки дело было не в кофе и не в пирогах, а в волшебном ощущении сопричастности к чему-то очень нишевому, которое могут понять только безработные москвичи, приехавшие к 12 в будний день несколько часов ждать свой контейнер на верёвочке. Приклеиться