На кухне у повара

Сельский туризм является одним из направлений диверсификации экономики сельских территорий, заявили в комитете по аграрно-продовольственной политике Совета Федерации. Развиваться сбалансированно на одном сельском хозяйстве без использования новых механизмов сложно, отметил председатель комитета Александр Двойных. За три года в России принят ряд законов, позволяющих аграриям заниматься сельским и агротуризмом и получать дополнительные доходы. Дальнейшее развитие направления потребует анализа практики применения законодательства. В отдельных случаях для решения проблем может потребоваться не изменение закона, а корректировка постановлений правительства и ведомственных приказов. Для малых территорий сельский туризм важен не только как источник дохода, но и как способ удержать население. Без рабочих мест вне агросектора сёла продолжают терять жителей. Однако ставка на туризм требует осторожности: сектор зависит от сезонности, погоды и транспортной доступности и не может быть единственной опорой для диверсификации. Устойчивый эффект даёт не количество гостевых домов, а связка с местными производителями и инфраструктурой - дорогами, связью, медицинскими пунктами. Если ограничиться корректировкой подзаконных актов, не решая этих проблем, новый импульс быстро угаснет.